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Carciofi alla brace

Carciofo alla brace Preparati con la stessa lavorazione dei carciofi alla cafona, ne differiscono soltanto per la leggera grigliatura e per l’uso di qualche goccia di aceto in più durante la lavorazione, che regalano un sapore deciso e ricco. Acquista su ditalia.club

Carciofi alla brace2017-05-26T18:31:17+02:00

Carciofi con gambo

Carciofi con gambo I tipici carciofi romaneschi con il gambo intero. Sono lavorati esclusivamente a mano dal fresco, cioè non dal semilavorato, conditi con la mentuccia romana, come vuole la tradizione locale. Acquista su ditalia.club

Carciofi con gambo2017-07-10T15:56:53+02:00
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